Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

4.8 132 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

8 porzioni

食材

800 g di pomodori pelati freschi a metà
2 spicchi di aglio
40 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale a listarelle (5 mm circa) o a cubetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 448.4 mg

蛋白质 2.9 g

热量 643.1 kJ / 153.7 kcal

脂肪 13.9 g

纤维 1.4 g

饱和脂肪 4.2 g

碳水化合物 5.1 g

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