![Hummus di ceci Hummus di ceci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66655136-baf4-47c1-85b1-0c6fc22e924e/Derivates/1167d5d8-8c62-438b-9c96-5d8eb8cedfd9.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 g di semi di sesamo
- 180 g di ceci secchi, ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
- 1000 g di acqua calda
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di sesamo
- 60 g di olio di oliva
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 891 kJ / 213 kcal
- 蛋白质
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 15.6 g
- 脂肪
- 14 g
- 纤维
- 4.1 g
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