Palmiers cobertos

Palmiers cobertos

4.5 6 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时

30 unidades

食材

Palmiers

farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
manteiga cortada em cubos pequenos e congelada
200 g
sal
1 pitada de
água muito fria
90 g
açúcar
200 g

Coberturas de chocolate

óleo
60 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
120 g
chocolate de leite partido em pedaços
120 g
chocolate branco partido em pedaços
120 g

难易度

高级

营养价值每 1 unidade

钠 13.5 mg

蛋白质 1.6 g

热量 763.3 kJ / 182.4 kcal

脂肪 11.7 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 6.1 g

碳水化合物 18.3 g

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