French Toast mit Melanzanichutney

French Toast mit Melanzanichutney

3.9 7 đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
10 Portionen

Nguyên liệu

Briocheteig
  • Milch
    125 g
  • Zucker
    50 g
  • frische Germ
    20 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Weizenmehl, universal
    300 g
  • Eidotter
    3
  • Salz
    1 geh. TL
Süße Tahina
  • Tahina weiß (Sesampaste, z.B. von AlWadi)
    40 g
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Wasser
    10 g
  • Staubzucker
    20 g
  • frische Minze
    10 Blatt
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
Melanzanichutney
  • Zucker
    80 g
  • Wasser
    40 g
  • Melanzani in Streifen abgeschält und in Würfeln (1 cm)
    1
  • Rotwein (z.B. Rioja)
    500 g
  • frischer Ingwer grob gehackt
    15 g
  • Zimtstange
    1
  • Vanilleschote
    ½
French Toast Zubereitung
  • Zucker
    50 g
  • Vanilleschote in Stücken (2 cm)
    ½
  • Tonkabohne
    1
  • Schlagobers
    250 g
  • Eidotter
    3
  • Butter zum Einfetten und Braten
  • frische Beeren, gemischt zur Dekoration
  • frische Minze zur Dekoration

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 8 g
Calo 1948 kJ / 465 kcal
Chất béo 24 g
Chất xơ 2.1 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả