Thiết bị & Phụ kiện
沙嗲肉串
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 人份
Nguyên liệu
沙嗲醬
-
去骨雞腿肉 切塊300 克
-
牛肉塊300 克
-
太白粉1 茶匙
-
米酒1 大匙
-
羅望子果肉1 大匙
-
溫水100 克
-
紅蔥頭150 克
-
蒜頭50 克
-
新鮮檸檬香茅 取白色部份,切段1 枝
-
薑黃粉1 茶匙
-
新鮮紅辣椒 切段10 根
-
乾辣椒100 克
-
胡荽籽1 茶匙
-
1 茶匙 咖哩粉咖哩粉 (科爾馬咖哩粉)1 茶匙
-
咖哩粉1 茶匙
-
糖50 克
-
椰糖80 克
-
鹽10 克
-
油80 克
-
椰漿 至少含80%椰子成分的濃縮椰漿150 克
-
無鹽烤花生 打碎200 克
沾醬
-
油2 大匙
-
蒜頭10 克
-
紅蔥頭10 克
-
花生醬60 克
-
辣椒粉½ 茶匙
-
雞高湯100 克
-
魚露2 茶匙
-
椰糖2 茶匙
-
椰奶20 克
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 人份
Chất đạm
21.501 g
Calo
1033 kJ /
246 kcal
Chất béo
4.052 g
Chất xơ
0.001 g
Carbohydrate
1.083 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
東南亞風味在我家
11 Công thức
Đài Loan
Đài Loan