Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

  • Zwiebeln geviertelt
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt
    2
  • grüne Tomatillos, eingelegt (siehe Tipp), halbiert
    400 g
  • Koriander, frisch etwas mehr zum Garnieren
    1 Zweiglein
  • Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
    1
  • Salz
    2 - 3 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Öl
    40 g
  • Speck, geräuchert, in Scheiben in Streifen (1 cm x 4 cm)
    100 g
  • Rinderfilet-Steak in Streifen (1,5 cm dick)
    800 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1745 mg
Chất đạm 30 g
Calo 1880 kJ / 449 kcal
Chất béo 33 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 11 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả