Thiết bị & Phụ kiện
Choux de arcoíris
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 porción
Nguyên liệu
Pasta choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla sin sal cortado en cubos
-
10 g de azúcar refinada
-
1 pizca de sal
-
120 g de harina
-
3 huevos grandes
Relleno
-
50 g de azúcar glass
-
frambuesa, congelada200 g de frambuesas
-
350 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado de colores
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo (35 g)
-
4 - 5 gotas de jugo de limón
-
colorante vegetal
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
8.4 g
Calo
2425 kJ /
584 kcal
Chất béo
43.8 g
Carbohydrate
37.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Éclairs
5 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastel de chocolate y almendras
1h 25 phút
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1h 30 phút
Pastel de tres leches
2h
El mejor pastel de chocolate
1h
Pan de elote
2h
Cheesecake algodón japonés
1h 45 phút
Pay de queso
6h
Pastel de tres leches con rompope
2h
Muffins con chispas de chocolate
1h
Galletas negras con relleno de vainilla
1h 40 phút
Mostachón de frutos rojos
1h 30 phút
Tarta de chocolate con dos texturas
1h 40 phút