Thiết bị & Phụ kiện
烧鸡公
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
4 人份
Nguyên liệu
-
油120 克
-
豆瓣酱 郫县50 克
-
姜 切片10 克
-
蒜头6 瓣
-
京葱 切小段30 克
-
干辣椒 去籽切段或整根10 克
-
花椒5 克
-
八角1 颗
-
桂皮1 小块
-
鸡 肉鸡,切块600 克
-
生抽25 克
-
料酒20 克
-
蚝油15 克
-
盐5 克
-
白胡椒粉1 小撮
-
醋5 克
-
细砂糖5 克
-
水500 克
-
土豆 去皮切块200 克
-
莴笋 去皮切块200 克
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 人份
Natri
1401.5 mg
Chất đạm
32.4 g
Calo
2908.9 kJ /
695.2 kcal
Chất béo
54.2 g
Chất xơ
4.2 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
21.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
川渝风味
10 Công thức
Trung Quốc
Trung Quốc