Bombones de chocolate con kiwi y mezcal

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 2h

35 porciones

Nguyên liệu

Relleno de kiwi y mezcal

200 g de kiwi
100 g de azúcar
1 cdita de agar agar
20 g de jugo de limón
100 g de mezcal más dos cucharadas para mezclar.

Ganache de chocolate blanco

80 g de chocolate blanco
45 g de crema para batir (30-40% grasa)

Temperado de chocolate

600 g de chocolate amargo (70% cacao) en chispas o trozos

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 35 porciones

Natri 220.7 mg

Chất đạm 55.9 g

Calo 20840 kJ / 4980.9 kcal

Chất béo 299.5 g

Chất xơ 74.6 g

Chất béo bão hòa 172.9 g

Carbohydrate 469.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

El origen del amor 5 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 phút

Postre exprés de frutos rojos

5 phút

Helado de chocolate

12h

Mini eclairs de frambuesa

3h

Dulce de tapioca

1h

Helado mantecado de matcha

4h 20 phút

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4h 45 phút

Postre de café

5h 40 phút

Trifle de choux con frutos rojos

1h 20 phút

Postre de Mango

4h

Postre de cereza

4h

Balón confeti

1h

Hiển thị tất cả