Thiết bị & Phụ kiện
Mere caramelizate
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 bucăți
Nguyên liệu
-
mere, soi Gala spălate, uscate și fără semințe (6-7 cm diametru)8
-
unt nesărat rece, un cub (aprox. 2, 5 cm x 2, 5 cm x 2, 5 cm)30 g
-
255 g zahăr brunzahăr255 g
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% grăsime)70 g
-
apă1025 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime (min. 30% fat)130 g
-
bomboane decorative din zahăr, colorate
-
oțet60 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 bucată
Natri
17.3 mg
Chất đạm
1.1 g
Calo
1426.1 kJ /
340.8 kcal
Chất béo
12.5 g
Chất xơ
4.2 g
Chất béo bão hòa
7.7 g
Carbohydrate
57.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Magia merelor
8 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảÎnghețată cu zabaione
10h 20 phút
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1h 30 phút
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 phút
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30 phút
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1h 30 phút
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10 phút
Tiramisu de căpșune
1h
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10 phút
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Không có đánh giá
Prăjitură Albinuța cu glazură
1h 25 phút
Parfait de vanilie și mascarpone
2h 40 phút
Sorbet de busuioc cu căpșune
3h 20 phút