เผือกทรงเครื่อง

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
32 ชิ้น

Nguyên liệu

  • แป้งข้าวเจ้า
    50 กรัม
  • แป้งมันสำปะหลัง
    50 กรัม
  • แป้งข้าวเหนียว
    30 กรัม
  • แป้งเท้ายายม่อม
    20 กรัม
  • น้ำ
    220 กรัม
  • กระเทียม (ทั้งเปลือก)
    20 กรัม
  • น้ำมันพืช
    50 กรัม
  • เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำให้นุ่ม,บีบน้ำออกแล้วหั่นเส้น)
    20 กรัม
  • กุ้งแห้ง
    70 กรัม
  • เกลือ
    5 กรัม
  • ผงปรุงรส รสไก่ (โฮมเมด)
    6 กรัม
  • น้ำตาลมะพร้าว
    10 กรัม
  • พริกไทยขาวป่น
    4 กรัม
  • เผือก (หั่นเส้น)
    280 กรัม
  • ถั่วลิสง (ต้มสุก)
    80 กรัม
  • น้ำ (สำหรับนึ่ง)
    1000 กรัม
  • น้ำมันพืช (สำหรับทาภาชนะนึ่ง)
  • น้ำมันพืช (สำหรับทาถุงมือ)
  • กุ้งแห้ง (สำหรับตกแต่ง)
  • ผักชี (เฉพาะส่วนใบ)
  • ซีอิ๊วดำ (หวาน)
    120 กรัม
  • น้ำส้มสายชู
    35 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว
    25 กรัม
  • พริกจินดาแดง (ซอย)
    15 กรัม

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ชิ้น

Natri 402.6 mg
Chất đạm 2.7 g
Calo 279.8 kJ / 66.9 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 0.4 g
Carbohydrate 7.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả