Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rollo de café navideño

Rollo de café navideño
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
10 rebanada
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mousse de licor de huevo
  • 4 lámina de grenetina
  • agua fría
  • 350 g crema para batir (30-40% grasa)
  • 50 g licor de huevo
  • 80 g mascarpone
  • 20 g azúcar
  • 2 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • ½ cdita extracto de vainilla natural
Base de tuerca
  • 40 g de nueces variadas enteras
  • 50 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • ½ cdita de extracto de vainilla natural
  • 50 g de harina de trigo
  • 20 g de fécula de maíz
  • 1 cdita de polvo para hornear
Mousse de café
  • 130 g de leche
  • ½ cdita de extracto de vainilla natural
  • 7 g de café soluble
  • 2 yema de huevo
  • 40 g de azúcar
  • 15 g de mantequilla
  • 10 g de fécula de maíz
  • 180 g mascarpone
Montaje
  • 150 g mermelada de zarzamora
    100 g mermelada de arándano

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 rebanada

Natri 205.4 mg
Chất đạm 7.2 g
Calo 2011.1 kJ / 480.7 kcal
Chất béo 36.6 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 20.6 g
Carbohydrate 32.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Posadas Thermomix 12 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan de plátano

4.8(1.2K)

50 phút

Pastel de coco sin harina

4.7(23)

35 phút

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

4.4(122)

35 phút

Pan de queso brasileño sin gluten

4.0(279)

1h 10 phút

Bizcocho marmoleado

4.7(71)

2h 10 phút

Bizcocho básico

4.5(709)

40 phút

Tartas de nuez

4.9(125)

1h

Volcán de chocolate

4.8(154)

20 phút

Tarta de elote

4.6(39)

1h 20 phút

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8(42)

2h 20 phút

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

4.7(140)

2h 30 phút

Cupcakes de plátano

4.4(90)

40 phút

 Hiển thị tất cả