Thiết bị & Phụ kiện
Cheesecake de morango no forno
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h
12 doses
Nguyên liệu
Base
-
bolacha de água e sal100 g
-
açúcar30 g
-
manteiga50 g
Recheio
-
açúcar200 g
-
casca de laranja2 tiras de
-
claras de ovo4
-
crème fraîche80 g
-
gemas de ovo4
-
queijo ricota750 g
-
farinha tipo 5530 g
Molho
-
morangos250 g
-
açúcar50 g
-
sumo de laranja (0.5 unid. aprox)20 g
-
sumo de limão (0.5 unid. aprox)10 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
133.9 mg
Chất đạm
9.9 g
Calo
1339 kJ /
320 kcal
Chất béo
16.3 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
34.5 g