Thiết bị & Phụ kiện
Tarte Tatin
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
8 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
150 g de farine
-
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
-
50 g d'eau glacée
-
1 pincée de sel
Le caramel
-
150 g de sucre
-
70 g de beurre froid, en morceaux
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
5 - 6 pommes
-
1 c. à soupe de vinaigre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
27.7 mg
Chất đạm
2.5 g
Calo
1407.1 kJ /
336.3 kcal
Chất béo
15.1 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
9.4 g
Carbohydrate
50.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Plaisirs sucrés
6 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte aux abricots
1h 10 phút
Gâteau au yogourt
1h 40 phút
Brownies
1h
Tarte aux fruits
1h 10 phút
Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise
1h 10 phút
Cake à l'orange
1h
Gâteau à l’orange
50 phút
Cake choco-courgettes
1h 25 phút
Cake au citron
1h 5 phút
Gâteau à la crème
45 phút
Madeleines au chocolat
30 phút
Gâteau marbré
2h 10 phút