Thiết bị & Phụ kiện
Tarte Tatin
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
8 portions
Nguyên liệu
La pâte
-
150 g de farine
-
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
-
50 g d'eau glacée
-
1 pincée de sel
Le caramel
-
150 g de sucre
-
70 g de beurre froid, en morceaux
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
5 - 6 pommes
-
1 c. à soupe de vinaigre
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
27.7 mg
Chất đạm
2.5 g
Calo
1407.1 kJ /
336.3 kcal
Chất béo
15.1 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
9.4 g
Carbohydrate
50.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Plaisirs sucrés
6 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAmarettini
1h 30 phút
Läckerli de Bâle
1h 10 phút
Carac (Tartelette au chocolat)
2h
Madeleines
30 phút
Biscuits au beurre
50 phút
Gâteau aux carottes argovien
2h
Cake Mississippi clair
1h 15 phút
Tarte aux pommes râpées
1h 10 phút
Pères Noël en pâte
2h 10 phút
Crêtes de coq
24h
Cake au citron vert
1h
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Không có đánh giá