Tarte Tatin

3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
8 Portionen

Nguyên liệu

Teig
  • Weissmehl
    150 g
  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Eiswasser
    50 g
  • Salz
    1 Prise
Karamell
  • Zucker
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken
    70 g
  • Wasser
    1030 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Äpfel
    5 - 6
  • Essig
    1 EL

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 27.7 mg
Chất đạm 2.5 g
Calo 1407.1 kJ / 336.3 kcal
Chất béo 15.1 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 9.4 g
Carbohydrate 50.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả