Thiết bị & Phụ kiện
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 Portion
Nguyên liệu
-
Semmeln, altbacken in Würfeln (1 cm)80 g
-
Milch50 g
-
Knoblauchzehe2 - 3
-
Petersilie, frisch grob gehackt20 g
-
Faschiertes, gemischt500 g
-
Senf30 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, gemahlen¾ TL
-
Ei1
-
Olivenöl30 g
-
Mandel, geschält60 g
-
Weißwein, trocken70 g
-
Wasser500 g
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Erdapfel, festkochend in Stücken (3-4 cm)500 g
-
1 Würfel Fleischbrühwürfel (für 0,5 l Brühe)Gewürzpaste für Fleischbrühe1 geh. TL
-
Paprikapulver, edelsüß½ TL
-
Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1327 mg
Chất đạm
33 g
Calo
2658 kJ /
635 kcal
Chất béo
40 g
Chất xơ
6 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
38 g
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