Macarons à la ganache de pistache

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 1h 30 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

32 portions

Nguyên liệu

Meringue française

100 g de blanc d'œuf de gros œufs, un peu moins de 4 (voir Conseil)
140 g d’amandes, moulues
170 g de sucre à glacer
85 g de sucre
½ c. à thé colorant alimentaire GEL vert (Wilton ou Chefmaster, voir Conseil)

Ganache à la pistache

30 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
140 g de pépites de chocolat blanc
70 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
2 gouttes d'extrait naturel d'amande

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 10.4 mg

Chất đạm 1.7 g

Calo 422 kJ / 100.9 kcal

Chất béo 6.4 g

Chất xơ 0.6 g

Chất béo bão hòa 2.7 g

Carbohydrate 10.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Ninguna valoración

Gâteau Irakien aux dattes et aux noix

Ninguna valoración

Knafeh (Pâtisserie au fromage)

Ninguna valoración

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Ninguna valoración

Makrouts (gâteau de semoule et de dattes)

1h 15min

Vacherin cerises/amandes

12h

Barres Nanaimo

3h 5min

Tiramisu

2h 20min

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Ninguna valoración

Tarte aux pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Brownies au fudge

50min

Coupelles de brownie S'more

55min

Hiển thị tất cả