Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Macarons à la ganache de pistache
3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
32 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Meringue française
  • 100 g de blanc d'œuf de gros œufs, un peu moins de 4 (voir Conseil)
  • 140 g d’amandes, moulues
  • 170 g de sucre à glacer
  • 85 g de sucre
  • ½ c. à thé colorant alimentaire GEL vert (Wilton ou Chefmaster, voir Conseil)
Ganache à la pistache
  • 30 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
  • 140 g de pépites de chocolat blanc
  • 70 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
  • 60 g de beurre non salé coupée en morceaux
  • 2 gouttes d'extrait naturel d'amande

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 10.4 mg
Chất đạm 1.7 g
Calo 422 kJ / 100.9 kcal
Chất béo 6.4 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 2.7 g
Carbohydrate 10.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau marbré

4.4(296)

2h 10min

Pâte à tarte double

4.3(3)

3h 20min

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

4.4(7)

1h 30min

Gâteau au fromage Keto

5.0(2)

7h 20min

Pavlova aux baies

Ninguna valoración

Quatre-quarts à l'orange

4.6(8)

1h 15min

Fondant au chocolat

4.7(72)

40min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

4.6(14)

40min

Gâteau Red Velvet

4.3(6)

1h 20min

Génoise

4.5(532)

1h 50min

Gâteau Aloha aux carottes

4.6(40)

1h 20min

Barres Nanaimo

4.2(6)

3h 5min

 Hiển thị tất cả