Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 parts
Nguyên liệu
Les Buchteln (Brioches)
-
180 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
30 g de sucre
-
1 c. à café bombée de sucre vanillé, maison, (8 g)1 sachet de sucre vanillé (8 g)
-
110 g de beurre mou, en morceaux et un peu plus pour graisser
-
330 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
-
1 œuf2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café zeste de citron râpé
-
150 g de confiture de pruneaux
La sauce à la vanille
-
50 g de sucre
-
150 g de crème entière
-
150 g de lait
-
4 jaunes d'œufs
-
1 c. à soupe de rhum
-
1 gousse de vanille graines grattées
-
sucre glace pour saupoudrer
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
58.7 mg
Chất đạm
8.9 g
Calo
1919.8 kJ /
458.8 kcal
Chất béo
22.8 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
13.3 g
Carbohydrate
54.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisiner comme jamais.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Carac (Tartelette au chocolat)
2h
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Không có đánh giá
Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester
40 phút
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Không có đánh giá
Muffins au chocolat avec le Nester
Không có đánh giá
Cookies
50 phút
Tarte Tatin
Không có đánh giá
Gâteau du Vully
2h 30 phút
Cupcakes aux carottes
50 phút
Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise
1h 10 phút
Chaussons aux pommes
2h 40 phút
Gâteau aux amandes de Majorque
1h