Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Croquembouche
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
25 portion
Nguyên liệu
Crème pâtissière
-
450 g de lait entier
-
½ gousse de vanille coupée en tranches dans le sens de la longueur grattée, seulement les graines
-
140 g de sucre
-
30 g de fécule de maïs
-
1 pincée de sel
-
6 jaunes d'œufs
-
1 c. à soupe de beurre non salé
Pops à la crème
-
225 g d'eau
-
130 g de beurre non salé en pièces
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de sucre
-
200 g de farine tout usage
-
5 œuf de gros calibre
Caramel
-
570 g de sucre
-
1050 g eau divisé
-
1 c. à thé jus de citron
-
60 g de vinaigre
-
framboise fraîche Décorer, décorer
-
perle de sucre Décorer, décorer
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
43.1 mg
Chất đạm
3.8 g
Calo
962.5 kJ /
230 kcal
Chất béo
7.7 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
37 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde
26 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Gâteau aux pommes
1h
Shortcake canadien aux fraises
30 phút
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30 phút
Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique
1h 35 phút
Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten
Không có đánh giá
Brownies au fudge
50 phút
Coupelles de brownie S'more
Không có đánh giá
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Không có đánh giá
Gâteau au fromage Keto
Không có đánh giá
Macarons à la ganache de pistache
2h 30 phút
Biscuits au Nutella
30 phút
Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc
Không có đánh giá