Thiết bị & Phụ kiện
Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat
chuẩn bị 2h 30 phút
Toàn bộ 12h 25 phút
12 portion
Nguyên liệu
Gâteau au chocolat
-
115 g de farine tout usage
-
½ c. à thé de poudre à pâte
-
60 g de cacao en poudre
-
225 g sucre brun clair
-
1 pincée de sel
-
1 œuf de gros calibre
-
1 c. à thé de pâte de vanille
-
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
-
115 g d'eau chaude
-
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli
Meringue et assemblage
-
270 g de sucre
-
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
-
⅛ c. à thé crème de tartre
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
173.1 mg
Chất đạm
9.3 g
Calo
2181.4 kJ /
521.4 kcal
Chất béo
20.7 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
10.6 g
Carbohydrate
78.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde
26 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMaamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)
Không có đánh giá
Gâteau Irakien aux dattes et aux noix
Không có đánh giá
Knafeh (Pâtisserie au fromage)
Không có đánh giá
Maamouls (biscuits sablés Libanais)
Không có đánh giá
Makrouts (gâteau de semoule et de dattes)
1h 15 phút
Vacherin cerises/amandes
12h
Barres Nanaimo
3h 5 phút
Tiramisu
2h 20 phút
Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café
Không có đánh giá
Tarte aux pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Brownies au fudge
50 phút
Coupelles de brownie S'more
55 phút