Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat
chuẩn bị 2h 30 phút
Toàn bộ 12h 25 phút
12 portion
Nguyên liệu
Gâteau au chocolat
-
115 g de farine tout usage
-
½ c. à thé de poudre à pâte
-
60 g de cacao en poudre
-
225 g sucre brun clair
-
1 pincée de sel
-
1 œuf de gros calibre
-
1 c. à thé de pâte de vanille
-
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
-
115 g d'eau chaude
-
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli
Meringue et assemblage
-
270 g de sucre
-
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
-
⅛ c. à thé crème de tartre
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
173.1 mg
Chất đạm
9.3 g
Calo
2181.4 kJ /
521.4 kcal
Chất béo
20.7 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
10.6 g
Carbohydrate
78.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde
26 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Biscuits au beurre
50 phút
Torte aux amandes et au chocolat Deuxième bol
45 phút
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30 phút
Boules d'amour
1h
Brownies au fudge
50 phút
Coupelles de brownie S'more
Không có đánh giá
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Không có đánh giá
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Không có đánh giá
Gâteau au fromage Keto
Không có đánh giá
Macarons à la ganache de pistache
2h 30 phút
Biscuits au Nutella
30 phút
Choux avec craquelures, fourrage à la framboise et crème au chocolat blanc
Không có đánh giá