Thiết bị & Phụ kiện
Chaussons aux pommes
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 pièces
Nguyên liệu
La pâte
-
120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
-
70 g de sucre
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
-
100 g de beurre mou, en morceaux
-
1 pincée de sel
La farce
-
600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
-
40 g d'amidon de maïs
-
60 g de confiture d'abricots
-
15 g de jus de citron
Le glaçage
-
100 g de sucre glace
-
20 g d'eau
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
6 g
Calo
1832 kJ /
437 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
3.3 g
Carbohydrate
75 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisiner comme jamais.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảScones
30min
Croissants au chocolat
Pas d’évaluation
Cake Mississippi clair
1h 15min
Bâtonnets aux noisettes
1h 50min
Gâteau aux pommes
1h
Gâteau de Linz
1h
Far breton aux pruneaux
2h
Clafoutis aux cerises
50min
Tranche suédoise à la carotte
2h
Brownies
45min
Cupcakes framboise-coco
2h 20min
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Pas d’évaluation