Rollos de chocolate y almendras

Rollos de chocolate y almendras

4.8 4 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
15 unidades

Nguyên liệu

Masa
  • 120 g de azúcar
  • 250 g de leche
  • 1 huevo
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina sin polvos de hornear y un poco más para enharinar
  • 50 g de mantequilla
Relleno
  • 90 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
  • 70 g de almendras
  • 90 g de mantequilla
  • 80 g de azúcar
  • 20 g de cacao amargo en polvo
  • 1 clara de huevo
Armado
  • 1 cucharada de miel
  • 2 pellizcos de canela en polvo
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de jengibre en polvo
  • 1 pellizco de cardamomo en polvo

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 20.7 mg
Chất đạm 6.9 g
Calo 1393.8 kJ / 333.1 kcal
Chất béo 14 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 7.1 g
Carbohydrate 46.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả