Tarte au chocolat et ganache au chocolat

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

12 tranches

Nguyên liệu

La pâte

200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
200 g de beurre en morceaux
250 g de farine de blé
1 paquet de poudre à lever
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
100 g d'eau
180 g de sucre de canne complet
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème acidulée

La ganache au chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
250 g de beurre mou, en morceaux
250 g de sucre glace

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Natri 283.9 mg

Chất đạm 7 g

Calo 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Chất béo 44.2 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 26.7 g

Carbohydrate 78.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisiner comme jamais. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau du Vully

2h 30 phút

Gâteau aux pommes

50 phút

Clafoutis aux cerises

50 phút

Carac (Tartelette au chocolat)

2h

Cake Mississippi clair

1h 15 phút

Cannelés

13h 45 phút

Far breton aux pruneaux

2h

Gâteau au chocolat - café aérien

1h 20 phút

Tuiles aux amandes

25 phút

Cake imbibé au citron

1h 30 phút

Mini-plumcake au yogourt

40 phút

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả