Thiết bị & Phụ kiện
Dreikönigsküchlein (Alemania)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
12 piezas
Nguyên liệu
Masa Madre
-
80 g de leche
-
¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
-
1 cdita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
-
agua tibia, para cubrir
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 pieza de cáscara de limón amarillo
-
1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
-
2 huevos
-
½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
-
30 g de esencia de azahar (ver tip)
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pizca de sal
-
harina de fuerza
Decoración
-
1 de huevo
-
100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
-
30 g de almendras fileteadas
-
50 g de azúcar humedecido con un poco de agua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 12 piezas
Natri
630.2 mg
Chất đạm
116.2 g
Calo
17918.8 kJ /
4282.7 kcal
Chất béo
105.6 g
Chất xơ
28.1 g
Chất béo bão hòa
47 g
Carbohydrate
724.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Rosca de Reyes
6 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastel de chocolate y almendras
1h 25 phút
Pastel de tres leches
2h
Galletas negras con relleno de vainilla
1h 40 phút
Pan de elote
2h
El mejor pastel de chocolate
1h
Pay de queso
6h
Cheesecake algodón japonés
1h 45 phút
Pay de manzana de la abuela
2h
Pastel de coco sin harina
35 phút
Pastel Alemán
1h 10 phút
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2h
Crêpes de piña colada
1h 10 phút