Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Dreikönigsküchlein (Alemania)

Dreikönigsküchlein (Alemania)
4.7 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
12 piezas
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa Madre
  • 80 g de leche
  • ¼ cubito de levadura fresca (aprox. 10 g)
  • 1 cdita de azúcar
  • 130 g de harina de fuerza
  • agua tibia, para cubrir
Masa
  • 120 g de azúcar
  • 1 pieza de cáscara de limón amarillo
  • 1 pieza de cáscara de naranja (1 x 4 cm), peladas finas
  • 60 g de leche
  • 70 g de mantequilla sin sal blanda, en trozos
  • 2 huevos
  • ½ cubito de levadura fresca (aprox. 20 g)
  • 30 g de esencia de azahar (ver tip)
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 pizca de sal
  • harina de fuerza
Decoración
  • 1 de huevo
  • 100 - 150 g de fruta cristalizada en trozos al gusto
  • 30 g de almendras fileteadas
  • 50 g de azúcar humedecido con un poco de agua

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 12 piezas

Natri 630.2 mg
Chất đạm 116.2 g
Calo 17918.8 kJ / 4282.7 kcal
Chất béo 105.6 g
Chất xơ 28.1 g
Chất béo bão hòa 47 g
Carbohydrate 724.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Rosca de Reyes 6 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pay de manzana de la abuela

4.8(11)

2h

Pastel de limón y merengue

4.7(41)

2h 10 phút

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

4.7(140)

2h 30 phút

Pay de queso

4.4(85)

6h

Cookies de chocolate y nuez

4.4(244)

1h 15 phút

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

4.4(45)

55 phút

Pastel de nueces y zanahorias

4.5(32)

1h

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

4.7(19)

40 phút

Magdalenas de almendra

4.6(249)

35 phút

Pastel de tres leches

4.4(45)

3h

Tarta de queso japonesa

4.0(523)

1h

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur

4.4(132)

45 phút

 Hiển thị tất cả