Bolo-rei (Portugal)

Bolo-rei (Portugal)

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
1200 gramos

Nguyên liệu

  • 70 g de azúcar
  • 1 naranja solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
  • 1 limón amarillo solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
  • 130 g de leche
  • 70 g de mantequilla
  • 20 g de levadura fresca
    2 cditas de levadura seca instantánea
  • 3 yemas de huevo
  • 40 g de oporto
  • 20 g de jugo de naranja
  • 1 pizca de sal
  • 450 g de harina de fuerza
  • 250 g de fruta cristalizada en trozos o frutos secos
  • de harina de fuerza para enharinar
  • azúcar al gusto para decorar
  • agua al gusto
  • fruta cristalizada en trozos al gusto para decorar
  • 1 yema de huevo batida con una pizca de sal

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 43.1 mg
Chất đạm 6.5 g
Calo 1281.2 kJ / 306.2 kcal
Chất béo 7.1 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 3.8 g
Carbohydrate 54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả