Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 6h
10 raciones

Nguyên liệu

Bizcocho
  • mantequilla para engrasar
  • harina de trigo para enharinar
  • 120 g de arándanos frescos
  • 2 huevos
  • 40 g de leche
  • 90 g de azúcar
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 110 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 1200 g agua
Lemon curd
  • 120 g de azúcar
  • 80 g de zumo de limón
  • 60 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
Frosting de queso
  • 150 g de queso cremoso
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • arándanos frescos

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 266.3 mg
Chất đạm 5.4 g
Calo 1746 kJ / 417 kcal
Chất béo 29.6 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 17.6 g
Carbohydrate 34.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả