Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Brownie-Spekulatius-Törtchen
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
6 Stück
Nguyên liệu
Brownie
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)200 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker selbst gemacht1 geh. TL
-
Eier3
-
Salz1 Prise
-
Mehl160 g
-
Backpulver1 TL
Creme und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)50 g
-
Gewürzspekulatius in Stücken (3 cm)100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Sahnesteif8 g
-
Mascarpone200 g
-
Orangenschale, gerieben und etwas mehr zum Garnieren1 TL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
290.2 mg
Chất đạm
13.6 g
Calo
4007.5 kJ /
957.8 kcal
Chất béo
68.7 g
Chất xơ
5.7 g
Chất béo bão hòa
40.2 g
Carbohydrate
73.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 6/2025
39 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Zimt-Weihnachtstorte
8h 20 phút
Zabaglione
15 phút
Himbeersauce
10 phút
Wiener Kugeln
50 phút
Grapefruit Shrub
72h
Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse
3h 25 phút
Bratapfelauflauf mit Marzipanguss
50 phút
Erdbeer-Ganache-Pralinen
2h 30 phút
Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche
45 phút
Haselnuss-Parfait
6h 30 phút
Schokoladensalami
4h
Dänische Zitronencreme
3h