Thiết bị & Phụ kiện
Brookies (Brownies-Cookies)
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
20 Stücke
Nguyên liệu
Cookie-Teig
-
Butter weich, in Stücken115 g
-
Ei1
-
brauner Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Mehl160 g
-
Speisestärke10 g
-
Natron½ TL
-
Salz¼ TL
-
Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)100 g
Brownie-Teig und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)250 g
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
brauner Zucker240 g
-
Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)70 g
-
Eier4
-
Mehl200 g
-
Backkakao30 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
93 mg
Chất đạm
6 g
Calo
1616 kJ /
386 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 5/2025
41 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảStreuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung
2h 45 phút
Chocolate-Chip-Pancakes
25 phút
Vegane Pancakes
30 phút
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1h 50 phút
Quark-Waffeln
30 phút
Scones
40 phút
Stachelbeer-Baiser
1h 10 phút
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1h 50 phút
Klassische Waffeln
40 phút
Bergische Waffeln
20 phút
Möhren-Apfel-Kuchen
1h 30 phút
Quarkbrötchen
35 phút