Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Brookies (Brownies-Cookies)
4.7 150 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
20 Stücke
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cookie-Teig
  • Butter weich, in Stücken
    115 g
  • Ei
    1
  • brauner Zucker
    120 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    15 g
  • Mehl
    160 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Natron
    ½ TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)
    100 g
Brownie-Teig und Fertigstellung
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
    250 g
  • Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • brauner Zucker
    240 g
  • Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)
    70 g
  • Eier
    4
  • Mehl
    200 g
  • Backkakao
    30 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 93 mg
Chất đạm 6 g
Calo 1616 kJ / 386 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kachel-Kuchen mit Früchten

4.5(35)

45 Min

Tortentraum Himbeere

4.3(272)

5 Std.

Hörnchen mit Apfel und Lavendel

4.0(78)

50 Min

Holunderblüten-Torte

4.7(433)

6 Std.

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

4.6(387)

2 Std. 15 Min

Prinzregententorte

4.4(313)

3 Std. 30 Min

Konfetti-Cookies

4.0(58)

1 Std. 30 Min

Zitronen-Frischkäse-Tarte

4.5(384)

5 Std. 45 Min

Beeren-Zitronen-Pavlovas

4.3(53)

1 Std. 20 Min

Kardamomschnecken

4.7(97)

3 Std.

Baklava

4.3(116)

7 Std. 20 Min

Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

4.5(227)

2 Std. 45 Min

 Hiển thị tất cả