芋頭麵疙瘩排骨蒜蒜鍋

芋頭麵疙瘩排骨蒜蒜鍋

Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
6 人份

Nguyên liệu

食材準備
  • 蒜球 (整球)
    3
  • 鴻喜菇
    100 克
  • 豬小排 切塊,以熱水川燙去血水
    300 克
  • 蝦米 泡水
    30 克
  • 乾干貝 泡水泡軟
    40 克
  • 1000 克
  • 芋頭 去皮,切塊
    350 克
芋頭麵疙瘩
  • 高筋麵粉
    200 克
  • 杜蘭小麥粉
    50 克
  • 蛋黃
    1
  • 帕瑪森起士粉
    2 大匙
  • (詳見要訣)
    70 - 100 克
  • 1500 克
  • ½ 茶匙
排骨蒜蒜鍋
  • 鮮奶油
    200 克
  • 娃娃菜 剖半對切
    100 克
  • 蒜苗 切片,蒜白和蒜綠分開
    30 克
  • 中卷 切圈
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 6 人份

Natri 3650.2 mg
Chất đạm 154.2 g
Calo 14369.3 kJ / 3434.3 kcal
Chất béo 161.2 g
Chất xơ 31.5 g
Chất béo bão hòa 73.9 g
Carbohydrate 349.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả