開心果馬卡龍

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 塊

Nguyên liệu

開心果甘納許
  • 開心果
    50 克
  • 白巧克力 切小塊或鈕扣型
    140 克
  • 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
    70 克
  • 無鹽奶油
    70 克
  • 天然開心果香精
    2 滴
開心果馬卡龍
  • 去皮杏仁 (詳見要訣)
    80 克
  • 冰糖粉 (詳見要訣)
    100 克
  • 清潔用
  • 蛋白 (詳見要訣)
    100 克
  • 細砂糖
    100 克
  • 食用色素 綠色(詳見要訣)
    2 刀尖沾取粉末
  • 食用色素 黃色

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 塊

Natri 11.5 mg
Chất đạm 1.6 g
Calo 429.5 kJ / 102.6 kcal
Chất béo 6.4 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Carbohydrate 10.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả