Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade
4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
16 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Brandteig
  • Wasser
    300 g
  • Butter in Stücken
    160 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    20 g
  • Mehl
    240 g
  • Eier
    6
Orangenpudding
  • Zucker
    140 g
  • Orangenschale, unbehandelt dünn abgeschält (von ca. 2 Orangen)
    2 EL
  • Milch
    1000 g
  • Speisestärke
    100 g
  • Eier
    4
  • Eigelb
    4
  • Vanilleextrakt
    2 TL
Dunkle Schokolade und Fertigstellung
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Puderzucker
    50 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 167 mg
Chất đạm 12 g
Calo 2059 kJ / 492 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Koch dich um die Welt! 28 Công thức
Áo
Koch dich um die Welt!  32 Công thức
Đức
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Quark-Frucht-Eis

4.6(349)

5 phút

Johannisbeersorbet

4.4(36)

9h

Mango-Sorbet

4.5(55)

12h 30 phút

Pfirsicheis

4.7(104)

15 phút

Himbeer-Softeis

4.4(2.3K)

10 phút

Lakritzeis

4.6(75)

8h 30 phút

Mango-Maracuja-Sorbet

4.7(679)

15 phút

Erdbeer-Vanille-Sorbet

4.7(166)

10 phút

Vanille-Milchshake

4.6(249)

10 phút

Himbeer-Kokos-Eis

4.3(123)

30 phút

Nougat-Marzipan-Eis

4.6(191)

11h 20 phút

Marilleneis

4.4(84)

15 phút

 Hiển thị tất cả