Thiết bị & Phụ kiện
Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
16 porzioni
Nguyên liệu
Pasta choux
-
300 g di acqua
-
160 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di zucchero
-
240 g di farina
-
6 uova (medie ca 350 g)
Budino all'arancia
-
140 g di zucchero
-
2 cucchiai di scorza d'arancia (da circa 2 arance)
-
1000 g di latte
-
100 g di amido di mais (maizena)
-
4 uova
-
4 tuorli d'uovo
-
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
Cioccolato fondente
-
500 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
Finitura
-
50 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
163 mg
Chất đạm
11.5 g
Calo
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
15.5 g
Carbohydrate
47.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cucinare come non mai.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema Thermomix®
45 min
Zabaione
15 min
Crema al caffè
15 min
Mousse veloce al caffè
5 min
Rotolo al cioccolato e nocciole
1 godz.
Gelato al mango
12 godz.
Salsa ai lamponi
10 min
Sorbetto al melone
Brak ocen
Sorbetto pesca e mandorla
Brak ocen
Sorbetto all’arancia e spumante
Brak ocen
Gelato al miele e lavanda
Brak ocen
Gelato Cookie Monster
9 godz. 45 min