Thiết bị & Phụ kiện
Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
16 porzioni
Nguyên liệu
Pasta choux
-
300 g di acqua
-
160 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di zucchero
-
240 g di farina
-
6 uova (medie ca 350 g)
Budino all'arancia
-
140 g di zucchero
-
2 cucchiai di scorza d'arancia (da circa 2 arance)
-
1000 g di latte
-
100 g di amido di mais (maizena)
-
4 uova
-
4 tuorli d'uovo
-
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
Cioccolato fondente
-
500 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
Finitura
-
50 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
163 mg
Chất đạm
11.5 g
Calo
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
15.5 g
Carbohydrate
47.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cucinare come non mai.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpumone al caffè
15 phút
New York cheesecake
6h 30 phút
Dessert alle fragole in un batter d'occhio
10 phút
Gelato alla banana (cremoso)
5 phút
Pancake alle banane con frutti di bosco
40 phút
Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
6h 40 phút
Frappé Banana Split
15 phút
Powerballs (ricetta vegana)
15 phút
Muffin senza glutine alle mele
50 phút
Crêpes sprint – Ricetta base
45 phút
Crema Thermomix®
45 phút
Panna cotta
6h 30 phút