Thiết bị & Phụ kiện
Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h
16 porzioni
Nguyên liệu
Pasta choux
-
300 g di acqua
-
160 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di zucchero
-
240 g di farina
-
6 uova (medie ca 350 g)
Budino all'arancia
-
140 g di zucchero
-
2 cucchiai di scorza d'arancia (da circa 2 arance)
-
1000 g di latte
-
100 g di amido di mais (maizena)
-
4 uova
-
4 tuorli d'uovo
-
2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale
Cioccolato fondente
-
500 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
Finitura
-
50 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
163 mg
Chất đạm
11.5 g
Calo
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
15.5 g
Carbohydrate
47.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cucinare come non mai.
203 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGranita al limone
13h
Torta ai frutti rossi
1h 15 phút
Gelato alla frutta
5 phút
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Tiramisù
5h 40 phút
Crema pasticcera
15 phút
Sorbetto al melone
Không có đánh giá
Sorbetto pesca e mandorla
Không có đánh giá
Sorbetto all’arancia e spumante
Không có đánh giá
Gelato al miele e lavanda
Không có đánh giá
Barrette Frozen Cheesecake
8h 45 phút
Gelato Cookie Monster
9h 45 phút