Thiết bị & Phụ kiện
Helado de caramelo salado
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 porciones
Nguyên liệu
Salsa de caramelo salado
-
250 g de azúcar morena250 g de azúcar
-
200 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
-
30 g de mantequilla sin sal En frío y, en la medida de lo posible, de una sola pieza (aprox. 20 mm x 40 mm x 10 mm).
-
1 cdita de sal
-
50 g de vinagre
Helados
-
½ vaina de vainilla
-
600 g de leche entera
-
200 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
30 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 8 porciones
Natri
2867.4 mg
Chất đạm
41.3 g
Calo
14050.7 kJ /
3358.2 kcal
Chất béo
216.6 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
123 g
Carbohydrate
322.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrepas de Chocolate Dubai
Nessuna valutazione
Crumble de frutas de verano con crema inglesa
Nessuna valutazione
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30min
Salsa de crema de café
35min
Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)
25min
Mermelada de zanahoria
40min
Mermelada de naranja
40min
Mermelada de jitomate
30min
Mermelada de chabacanos deshidratados
40min
Mermelada de pétalos de rosa
45min
Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)
2h
Crema de Mandarina
30min