Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen
3.6 5 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 13h 10 phút
6 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Vanille-Ganache
  • Blattgelatine (ca. 2 Blätter)
    4 g
  • Wasser, kalt zum Einweichen
  • weiße Schokolade in Stücken (1 cm)
    85 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
Karamell
  • Zucker
    100 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt Raumtemperatur
    25 g
Pecannuss-Karamell
  • Pecannüsse davon 10 g Optional
    310 g
  • Wasser
    25 g
  • Zucker
    115 g
  • Salz
    1 Prise
  • Haselnussöl
    2 EL
  • Blätterteig aus dem Kühlregal
    275 g
  • Puderzucker
    15 g

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 179 mg
Chất đạm 11 g
Calo 4883 kJ / 1167 kcal
Chất béo 95 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 31 g
Carbohydrate 76 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Công thức
Áo
Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Công thức
Đức
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Quark-Frucht-Eis

4.6(349)

5 phút

Johannisbeersorbet

4.4(36)

9h

Mango-Sorbet

4.5(55)

12h 30 phút

Pfirsicheis

4.7(104)

15 phút

Himbeer-Softeis

4.4(2.3K)

10 phút

Lakritzeis

4.6(75)

8h 30 phút

Mango-Maracuja-Sorbet

4.7(679)

15 phút

Erdbeer-Vanille-Sorbet

4.7(166)

10 phút

Vanille-Milchshake

4.6(249)

10 phút

Himbeer-Kokos-Eis

4.3(123)

30 phút

Nougat-Marzipan-Eis

4.6(191)

11h 20 phút

Marilleneis

4.4(84)

15 phút

 Hiển thị tất cả