Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porcí
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Náplň
  • máslo na vymazání
  • 200 gramů jahod napůl
  • 50 gramů mandlového likéru (không bắt buộc)
  • 30 gramů másla na kousky
  • 200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
  • 200 gramů ostružin (viz Tip)
  • 100 gramů cukru krupice
Crumble
  • 50 gramů lískových ořechů
  • 50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
  • 100 gramů hladké mouky
  • 50 gramů ovesných vloček
  • 90 gramů cukru krupice
  • 100 gramů másla na kousky
Crème Anglaise
  • 1000 gramů vody
  • 300 gramů smetany, 48 % tuku
    300 gramů plnotučného mléka
  • 5 žloutků
  • 50 gramů cukru krupice
  • 1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porci

Natri 76.9 mg
Chất đạm 9.9 g
Calo 3171.4 kJ / 758 kcal
Chất béo 49.6 g
Chất xơ 6.1 g
Chất béo bão hòa 24.6 g
Carbohydrate 73.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Maracujovo-čokoládová ganache

5.0(1)

3 h 10 min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

4.3(8)

12 h 45 min

Kakaový chia puding

4.6(8)

35 min

Kiwi nanuky

4.8(8)

6 h 15 min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

4.5(78)

35 min

Ananas v balíčku

4.3(7)

1 h

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

4.5(2)

40 min

Tvarohový krém - Termix

4.9(215)

1 h 10 min

Matchamisu s malinami

4.7(3)

4 h 30 min

Baskický cheesecake s matchou

No ratings

Vánoční mandle (pro TM7)

4.9(57)

20 min

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

4.0(1)

2 h 30 min

 Hiển thị tất cả