Thiết bị & Phụ kiện
Schokoladen-Fudge-Kuchen
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
12 Stücke
Nguyên liệu
Teig
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)200 g
-
Wasser100 g
-
Mehl250 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Backkakao25 g
-
brauner Zucker180 g
-
Zucker180 g
-
Eier3
-
Crème fraîche80 g
Schokoladen-Creme und Fertigstellung
-
Zucker200 g
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)200 g
-
Butter weich, in Stücken200 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
89 mg
Chất đạm
7 g
Calo
3049 kJ /
729 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
27 g
Carbohydrate
79 g