Thiết bị & Phụ kiện
Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
8 doses
Nguyên liệu
Preparação do peru
-
peru (5-6 kg)1
Recheio cremoso de bacon, limão e ervas
-
limões (casca, só a parte amarela)2
-
alecrim só as folhas3 pés de
-
tomilho só as folhas6 pés de
-
bacon fatiado cortado em pedaços80 g
-
queijo mascarpone150 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
cebola cortada em quartos1
-
folhas de louro5
-
vinho branco175 g
-
água175 g
Assar
-
salsicha de cocktail pré-cozinhada (không bắt buộc)20
-
bacon20 tiras de
Molho
-
farinha2 c. sopa de
-
caldo de aves líquido quente750 g
-
vinho do Porto (opcional)20 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
2236.9 mg
Chất đạm
126.6 g
Calo
5167.9 kJ /
1235.2 kcal
Chất béo
70.4 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
23.7 g
Carbohydrate
11.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Há sempre lugar à nossa mesa
42 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHambúrgueres com pulled pork
4h 50 phút
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1h 25 phút
Muamba de galinha com funje
50 phút
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h
Vitela com molho de laranja
40 phút
Frango guisado com batata-doce e ervilha
8h
Arroz de enchidos e feijão
35 phút
Visita pós-venda: Menu completo
1h
Frango frito coreano
3h 10 phút
Risoto de quinoa e frango
50 phút
Risoto de limão com peito de frango picante
1h 25 phút
Carne de porco em vinha d’alhos
48h