Gâteau du 10ème anniversaire de Cookidoo®
TM5 TM6

Gâteau du 10ème anniversaire de Cookidoo®

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

Glaçage

  • 250 g de sucre
  • 50 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
  • 180 g de chocolat blanc pour la cuisson, petits morceaux
  • 50 g de beurre non salé, coupée en morceaux, à température ambiante
  • 100 g mascarpone

Crème fouettée

  • 400 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses, réfrigéré
  • 15 g de fécule de maïs

Gâteau et décoration

  • 250 g de beurre non salé, coupée en morceaux, à température ambiante, plus un supplément pour la graisser
  • 350 g de farine tout usage plus un supplément pour la poussière
  • 150 g de sucre
  • 100 g de cassonade
  • 1 ½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 6 œuf de gros calibre
  • 200 g de lait entier
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de sel
  • 500 g fruits frais variés pour garnir

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2378.1 kJ / 568.4 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
61.5 g
Chất béo
33.8 g
Chất béo bão hòa
20.4 g
Chất xơ
1.2 g
Natri
104 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả