Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

3.4 85 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h

5 Portionen

Nguyên liệu

Wasser
60 g
Milch
150 g
Weizenmehl, glatt
300 g
Eier (Größe M)
2
Salz
3 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Champignons, frisch
300 g
Olivenöl
45 g
Rinderfilet (Rindslungenbraten) in Streifen (1 cm x 4 cm x 1 cm)
600 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zwiebeln geschält, halbiert
75 g
bunte Pfefferkörner
½ TL
Sauerrahm
250 g
Apfelessig
30 g
grüne Pfefferkörner, eingelegt abgetropft
2 - 3 TL
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1529 mg

Chất đạm 38 g

Calo 2591 kJ / 619 kcal

Chất béo 30 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 12 g

Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Community 10 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grünes Linsencurry mit Hähnchen

8h 35 phút

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7h 20 phút

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30 phút

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1h 10 phút

Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi

40 phút

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45 phút

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1h 50 phút

Weisse Bratwurstschnecke

14h

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1h 30 phút

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1h 30 phút

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 phút

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 phút

Hiển thị tất cả