Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Koreanische Rindersuppe
3.6 33 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Rindersuppe
  • Rinderbrust in Stücken (2 cm)
    350 g
    350 g Rindergulasch, in Stücken (2 cm)
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    2 TL
  • Sternanis
    1
  • Pfeffer
    1 gestr. TL
    1 gestr. TL Szechuan-Pfeffer, ganz
  • Zimtstange
    1
  • Fenchelsamen
    1 TL
  • Limettensaft
    5 g
  • Zucker
    1 Prise
Fertigstellung
  • Reisessig
    30 g
  • Senf
    10 g
  • Wasser zum Kochen
  • Buchweizen-Nudeln
    140 g
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 Prise
  • Gurke in feinen Streifen
    200 g
  • Rettich, frisch in feinen Streifen
    250 g
  • hart gekochte Eier halbiert
    2
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
    2
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) (không bắt buộc) zum Servieren

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1516 mg
Chất đạm 24 g
Calo 1788 kJ / 428 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

4.4(61)

45 Min

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

4.5(34)

40 Min

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

4.6(458)

35 Min

Süßkartoffel-Selleriecremesuppe

4.4(309)

35 Min

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

4.4(100)

45 Min

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

4.6(484)

45 Min

Babyfreundliche Butternusskürbissupppe mit Salbei

4.2(44)

35 Min

Kurkuma-Ingwer-Suppe mit gemischtem Gemüse

4.6(27)

1 Std. 15 Min

Zwiebelsuppe

4.1(1K)

1 Std.

Fischsuppe mit Gemüse

4.6(585)

35 Min

Vogerlsalatsuppe mit Topfennockerl

4.5(38)

50 Min

Sauer-scharfe Garnelensuppe

4.4(61)

1 Std.

 Hiển thị tất cả