Thiết bị & Phụ kiện
Koreanische Rindersuppe
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Rindersuppe
-
350 g Rindergulasch, in Stücken (2 cm)Rinderbrust in Stücken (2 cm)350 g
-
Wasser1000 g
-
Salz2 TL
-
Sternanis1
-
1 gestr. TL Szechuan-Pfeffer, ganzPfeffer1 gestr. TL
-
Zimtstange1
-
Fenchelsamen1 TL
-
Limettensaft5 g
-
Zucker1 Prise
Fertigstellung
-
Reisessig30 g
-
Senf10 g
-
Wasser zum Kochen
-
Buchweizen-Nudeln140 g
-
Salz und mehr zum Kochen1 Prise
-
Gurke in feinen Streifen200 g
-
Rettich, frisch in feinen Streifen250 g
-
hart gekochte Eier halbiert2
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
-
Gochujang (koreanische Chilipaste) (không bắt buộc) zum Servieren
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1516 mg
Chất đạm
24 g
Calo
1788 kJ /
428 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 2/2025
42 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOkroschka (Kalte Suppe)
1h 10 phút
Gazpacho Andalusia
40 phút
Kalte Gurkensuppe
15 phút
Gurkenkaltschale mit Avocado
1h 20 phút
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle
40 phút
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1h 50 phút
Gurkenkaltschale
2h 15 phút
Salmorejo
10 phút
Wassermelonen- Gazpacho
1h 30 phút
Kalte Kartoffel-Porree-Suppe
3h
Holunderbeersuppe mit Grießklößchen
1h 15 phút
Kalte Caprese-Suppe
2h 15 phút