Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
2 Portionen
Nguyên liệu
-
Wasser600 g
-
Salz3 Prise
-
Zucker1 Prise
-
heurige Erdäpfel klein oder geviertelt350 g
-
weißer Spargel vom Kopf abwärts geschält (siehe Tipp)750 - 1000 g
-
Rohschinken6 - 8 Scheiben
-
Butter in Stücken200 g
-
Eidotter2
-
Zitronensaft1 EL
-
Weißwein1 EL
-
1 Prise Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Cayennepfeffer, gemahlen2 Prisen
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
23 g
Calo
4609 kJ /
1102 kcal
Chất béo
92 g
Chất xơ
8.5 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2h 30 phút
Geschmortes Kalbsragout
2h 10 phút
Rinderfilet à la Esterhazy
50 phút
Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung
7h
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 phút
Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)
1h 10 phút
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30 phút
Schweinslungenbraten mit Spargel
1h 10 phút
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50 phút
Spaghetti Bolognese
45 phút
Tom Kha Gai
45 phút
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20 phút