Tarta helada de trufa y avellanas
TM31 TM5 TM6

Tarta helada de trufa y avellanas

4.3 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

Bizcocho genovés

  • 4 huevos (240 g)
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 120 g de harina de repostería

Crema de trufa

  • 300 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Nata con avellanas y chocolate

  • 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de avellanas tostadas sin piel
  • 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 20 g de azúcar

Montaje y decoración

  • 100 g de ron
  • 100 g de agua
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo
  • 1 paquete de perlas de chocolate

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1885 kJ / 451 kcal
Chất đạm
6.84 g
Carbohydrate
36.35 g
Chất béo
28.75 g
Chất xơ
3.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả