Thiết bị & Phụ kiện
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
8 μερίδες
Nguyên liệu
-
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια250 γρ.
-
βούτυρο150 γρ.
-
ζάχαρη150 γρ.
-
50 γρ. ρούμιουίσκι50 γρ.
-
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα10 γρ.
-
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
7 g
Calo
1650 kJ /
393 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
100% Σοκολάτα
12 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΤάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1h 15 phút
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15 phút
Μπαβαρουάζ φράουλας
10h
Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας
1h 10 phút
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3h 15 phút
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2h 50 phút
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1h 30 phút
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Không có đánh giá
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Không có đánh giá
Μους φιστικιού Αιγίνης
Không có đánh giá
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Không có đánh giá
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4h