Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

Name: Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 500 γρ.
Ingredients: 250 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο); 200 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα; 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 5 γρ. εκχύλισμα βανίλιας; 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος, ανάλατα, χωρίς τη σκληρή εσωτερική φλούδα

5.0 (1 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 2h 10 phút

Khẩu phần ăn 500 γρ.

Nguyên liệu

250 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο), σε κομμάτια
200 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
40 γρ. βούτυρο, ανάλατο
5 γρ. εκχύλισμα βανίλιας
50 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος, ανάλατα, χωρίς τη σκληρή εσωτερική φλούδα

Dinh dưỡng: trên 100 γρ.
Calo: 2275 kJ / 543 kcal
Chất đạm: 9.2 g
Carbohydrate: 47.6 g
Chất béo: 35.8 g
Chất béo bão hòa: 19.1 g
Chất xơ: 6.5 g
Natri: 61.9 mg