Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
4.3 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Fisolen, frisch
    600 g
Hendlhaxerl
  • Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
    2 Zweiglein
  • Thymian, frisch nach Geschmack
    3 - 4 Zweiglein
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    40 g
  • Weinbrand
    200 g
    200 g Sherry
  • Wasser
    50 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Hendlhaxerl, mit Haut und Knochen (je ca. 400 g)
    4
  • Salz nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Paprikapulver, edelsüß
    4 Prisen
    4 Prisen Paprikapulver, rosenscharf
Cranberrysauce
  • Wasser
    450 g
  • Cranberrys, getrocknet
    200 g
  • Zucker
    80 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen
  • Orangenschale (không bắt buộc) gerieben
    1 TL
  • Orangensaft, frisch gepresst
    75 g
Fisolensalat und Fertigstellung
  • Schalotten geviertelt
    250 g
  • rote Zwiebeln geviertelt
    250 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Wasser
    80 g
  • Dessertsauce Karamell (siehe Tipp)
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    4 Prisen

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 2442.5 mg
Chất đạm 37.5 g
Calo 4178.3 kJ / 998 kcal
Chất béo 57 g
Chất xơ 4.3 g
Chất béo bão hòa 19.8 g
Carbohydrate 73.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Garantiert gelungen! 70 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

4.6(52)

1h

Glasierte Spareribs

4.5(109)

6h 30 phút

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

3.9(474)

1h 30 phút

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

3.2(338)

50 phút

Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

5.0(3)

30 phút

Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)

4.0(5)

10 phút

Puten-Curry-Eintopf mit Reis

3.0(5)

1h 15 phút

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

5.0(5)

1h 45 phút

Gerstenrisotto mit Topinambur und Hühnerkraftbrühe

4.8(10)

3h 15 phút

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

4.0(3)

26h 30 phút

Spaghetti Bolognese

2.7(94)

45 phút

Tom Kha Gai

4.6(104)

45 phút

 Hiển thị tất cả