Thiết bị & Phụ kiện
Tarte chocolat caramel
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 morceaux
Nguyên liệu
La pâte sablée au chocolat
-
250 g de farine tout usage et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
-
120 g de sucre à glacer
-
200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
-
2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
-
400 g de lait concentré sucré
-
100 g de beurre non salé coupé en morceaux
-
150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
La ganache au chocolat
-
90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
-
10 g de beurre non salé
-
90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Natri
77.3 mg
Chất đạm
9.4 g
Calo
3359.7 kJ /
803 kcal
Chất béo
46.1 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
28.5 g
Carbohydrate
91.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Festin d'Action de Grâce
17 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1h 30 phút
Pâte à tarte double
Không có đánh giá
Fondant au chocolat
40 phút
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2h 30 phút
Gâteau aux pommes
1h
Gâteau au chocolat sans gluten avec noix
1h 10 phút
Macadamia Chocolate Cookies
Không có đánh giá
Gâteau quatre-quarts à l'orange
1h 15 phút
Tarte au sucre
45 phút
Génoise
1h 50 phút
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 phút
Biscuits au beurre
50 phút