Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte sablée au chocolat
- 250 g de farine tout usage, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
- 120 g de sucre à glacer
- 200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
- 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
- 400 g de lait concentré sucré
- 100 g de beurre non salé, coupé en morceaux
- 150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
La ganache au chocolat
- 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
- 10 g de beurre non salé
- 90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- Dinh dưỡng
- trên 1 morceau
- Calo
- 3359.7 kJ / 803 kcal
- Chất đạm
- 9.4 g
- Carbohydrate
- 91.2 g
- Chất béo
- 46.1 g
- Chất béo bão hòa
- 28.5 g
- Chất xơ
- 2.6 g
- Natri
- 77.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMuffins aux pépites de chocolat
1 Std.
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1 Std. 30 Min
Gâteau marbré
2 Std. 10 Min
Biscuits Biscoff à l'avoine
30 Min
Gâteau aux pommes
1 Std.
Biscuits au beurre
50 Min
Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers
1 Std. 45 Min
Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)
2h
Biscuits chocolatés au beurre
1 Std.
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3h 40min
Sucettes de gâteau au chocolat
4h 50min
Muffins à la banane cuits à la vapeur
30 Min