Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte sablée au chocolat
- 250 g de farine tout usage, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
- 120 g de sucre à glacer
- 200 g de beurre non salé froid, détaillé en dés
- 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
- 400 g de lait concentré sucré
- 100 g de beurre non salé, coupé en morceaux
- 150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
La ganache au chocolat
- 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
- 10 g de beurre non salé
- 90 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
- Dinh dưỡng
- trên 1 morceau
- Calo
- 3359.7 kJ / 803 kcal
- Chất đạm
- 9.4 g
- Carbohydrate
- 91.2 g
- Chất béo
- 46.1 g
- Chất béo bão hòa
- 28.5 g
- Chất xơ
- 2.6 g
- Natri
- 77.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Tarte au sucre
45 min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine
40 min
Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande
50 min
Gâteau renversé à l’ananas
1 Std. 15 Min
Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)
6h 10 min
Génoise
1 godz. 50 min
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 min
Gâteau étagé arc-en-ciel
2h 45min
Biscuits au beurre
50 min
Chocolat fondu sans allergènes
10 Min
Petits gâteaux en toile d'araignée
1h 5min
Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers
1 Std. 45 Min