Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

4.1 7 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
5 Portionen

Nguyên liệu

  • Ananas, frisch in Stücke (1 cm) geschnitten
    250 g
  • rote Zwiebel in Halbringe geschnitten
    50 g
  • Reisessig
    20 g
  • Chiliflocken, getrocknet
    1 ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Sojasauce, hell
    30 g
  • Shiitakepilze, getrocknet
    10 g
  • rote Chilischoten, frisch entkernt, grob gehackt
    2
  • Korianderblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
    5 g
  • gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
    380 - 400 g
  • Fischsauce
    10 g
  • Salz etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Honig
    40 g
  • Wasser
    40 g
  • Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
    3 Prisen
  • runde Teigblätter (Gyoza) dünn (siehe Tipp)
    25
  • Sojadrink ungesüßt
    500 g
  • Miso-Paste
    40 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Garnieren

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 2247 mg
Chất đạm 35 g
Calo 3233 kJ / 773 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 118 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả