Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

4.1 30 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 3h 15 phút

30 porții

Nguyên liệu

Aluat

unt cuburi (3-4 cm)
150 g
lapte integral
180 g
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată
50 g
zahăr
120 g
făină plus pentru presărat
500 g
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)
6
sare de mare
½ linguriță
rom
1 ½ lingură

Umplutura cu semințe de mac

semințe de mac
420 g
apă clocotită pentru înmuiat
1000 g
migdale, nedescojite
50 g
nuci fără coajă
50 g
zahăr
150 g
miere
50 g
stafide sultanine
100 g
unt
30 g
lapte integral
150 g
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
40 g
extract natural de migdale
1 ½ linguriță
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin
½
zeamă de portocală
20 g
rom (không bắt buộc)
2 linguri
sare de mare
½ linguriță
albușuri
6

Glazură

zahăr pudră
180 g
zeamă de portocală
20 - 40 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porție

Natri 137.1 mg

Chất đạm 6.8 g

Calo 1249.3 kJ / 297.4 kcal

Chất béo 14.7 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 4.6 g

Carbohydrate 34.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gătește românește II 13 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake de Sf. Valentin

4h 30 phút

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50 phút

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1h 10 phút

Pâine neagră de secară

2h 35 phút

Brioșe cu banane și caju

35 phút

Prăjitură Albinuța cu glazură

1h 25 phút

Cheesecake (necopt)

5h 30 phút

Clafoutis cu cireșe

50 phút

Batoane cu lămâie

40 phút

Babka cu ciocolată

3h

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30 phút

Macarons cu gem de afine

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả