Thiết bị & Phụ kiện
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
30 porții
Nguyên liệu
Aluat
-
unt cuburi (3-4 cm)150 g
-
lapte integral180 g
-
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată50 g
-
zahăr120 g
-
făină plus pentru presărat500 g
-
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)6
-
sare de mare½ linguriță
-
rom1 ½ lingură
Umplutura cu semințe de mac
-
semințe de mac420 g
-
apă clocotită pentru înmuiat1000 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
nuci fără coajă50 g
-
zahăr150 g
-
miere50 g
-
stafide sultanine100 g
-
unt30 g
-
lapte integral150 g
-
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate40 g
-
extract natural de migdale1 ½ linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin½
-
zeamă de portocală20 g
-
rom (không bắt buộc)2 linguri
-
sare de mare½ linguriță
-
albușuri6
Glazură
-
zahăr pudră180 g
-
zeamă de portocală20 - 40 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porție
Natri
137.1 mg
Chất đạm
6.8 g
Calo
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Chất béo
14.7 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
4.6 g
Carbohydrate
34.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Gătește românește II
13 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChec cu mere
50 phút
Brioșe cu fructe și legume
30 phút
Cornulețe fragede
1h
Brioșe trei feluri de ciocolată
50 phút
Fursecuri cu ciocolată
1h 45 phút
Rulouri lipicioase
3h 45 phút
Fursecuri cu miere și ovăz
35 phút
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25 phút
Babka cu ciocolată
3h
Biscuiți cu cremă de lămâie
1h 30 phút
Macarons cu gem de afine
Không có đánh giá
Inimi de foitaj cu zmeură
3h 30 phút