Prăjitură cu mere și bezea

Name: Prăjitură cu mere și bezea
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porții
Ingredients: 200 g unt nesărat; 400 g făină; 4 gălbenușuri; 1 linguriță praf de copt; 1 linguriță extract natural de vanilie; 50 g zahăr pudră; 1500 g mere (orice soi); ½ linguriță scorțișoară măcinată; 40 g zahăr; 4 albușuri; 150 g zahăr pudră

4.7 (50 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 20 phút

Tổng thời gian 2h

Khẩu phần ăn 10 porții

Nguyên liệu

200 g unt nesărat, rece și tăiat bucăți, plus pentru garnisit
400 g făină
4 gălbenușuri
1 linguriță praf de copt
1 linguriță extract natural de vanilie
50 g zahăr pudră

1500 g mere (orice soi), descojite, fără cotoare și tăiate sferturi (aprox. 1800 g înainte de preparare)
½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru presărat
40 g zahăr