Thiết bị & Phụ kiện
Meat Stock Paste
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
400 g
Nguyên liệu
-
meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen300 g
-
roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed300 g
-
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
coarse sea salt150 g
-
red wine120 g
-
bay leaf, dried1
-
clove1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 400 g
Natri
58531.4 mg
Chất đạm
76.7 g
Calo
3202.8 kJ /
765.5 kcal
Chất béo
17.5 g
Chất xơ
19.6 g
Chất béo bão hòa
6.9 g
Carbohydrate
57.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
TM Basics - Stocks & Pastes
6 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArtisan Bread (Betty) Metric
4h 35 phút
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 phút
Gluten-free, Vegan Lentil Wraps
Không có đánh giá
Overnight Oats with Matcha Yogurt
8h
Sautéing Chicken Strips
Không có đánh giá
Sautéing Shrimp
Không có đánh giá
Browning Beef Strips
Không có đánh giá
Sautéing Onions and Garlic
Không có đánh giá
Cooking Long Pasta
Không có đánh giá
Steamed Broccoli
25 phút
Béchamel Sauce
15 phút
Greek Yogurt
11h 40 phút